Ide Promosi Toko Roti

Toko roti tidak bisa hanya mengandalkan aroma manis dari toko mereka untuk menggoda selera pelanggan; mereka harus mengembangkan rencana promosi yang menarik dan mempertahankan pelanggan. Dari menggunakan metode online, seperti mengirim email kepada pelanggan tentang rasa baru dan acara toko, hingga menawarkan sampel kepada calon pelanggan, toko roti mencoba berbagai cara untuk mempromosikan barang dan jasa yang mereka tawarkan kepada penduduk dan bisnis di komunitas yang mereka layani dan sekitarnya.

Barang dan Jasa Diskon

Diskon adalah salah satu cara bisnis toko roti yang paling tradisional dalam mempromosikan produk dan jasanya. Bergantung pada tujuan bisnis Anda, diskon dapat dilakukan dengan beberapa cara. Anda dapat menyelenggarakan promosi mingguan yang memungkinkan pelanggan membeli satu kue panggang dan mendapatkan satu gratis, atau Anda dapat menawarkan diskon persentase pada hari-hari tertentu untuk manula, mahasiswa, orang tua, pekerja layanan, atau anak-anak. Untuk promosi yang sedang berlangsung, buat kartu loyalitas pelanggan sehingga pelanggan dapat mengumpulkan prangko untuk setiap kunjungan ke toko roti Anda saat mereka membelanjakan jumlah tertentu. Misalnya, setiap kali pelanggan membelanjakan $ 5, dia menerima stempel cupcake; setelah menerima stempel kesepuluh, dia menerima $ 5 berupa makanan panggang gratis. Anda juga dapat menautkan promosi ini dengan check-in pelanggan melalui program media sosial seperti Facebook "Places" atau FourSquare,memberikan poin kepada pelanggan untuk pembelian mereka setiap kali mereka menggunakan aplikasi ini untuk toko roti Anda.

Sesi Kue Pasangan

Pasangan sering kali mencari malam kencan yang tidak menyertakan makan malam dan film biasa. Jadikan toko roti Anda pilihan yang jelas dalam pencarian mereka. Buat sesi memanggang pasangan yang memberi peserta pengalaman kencan baru yang memungkinkan mereka bekerja sama untuk membuat camilan manis. Undang pasangan untuk datang ke toko roti Anda untuk liburan seperti Hari Valentine, atau tawarkan sesi ulang tahun khusus untuk satu pasangan. Sebelum sesi, buat resep makanan penutup yang sederhana namun enak yang bisa Anda ajarkan kepada pasangan untuk membuatnya di rumah. Pasangkan makanan penutup dengan anggur yang sesuai, untuk sentuhan ekstra.

Mensponsori Acara

Komunitas lokal dan acara profesional memberi bisnis beberapa peluang untuk berkontribusi pada suatu gerakan sambil terhubung dengan anggota komunitas melalui sponsor acara. Sebelum Anda memutuskan untuk mensponsori suatu acara, baik melalui kontribusi finansial atau dengan donasi natura, pastikan acara tersebut selaras dengan budaya, tujuan, dan nilai bisnis Anda. Mensponsori suatu acara dengan membeli ruang iklan di situs web acara atau dalam publikasi cetak acara, atau mengatur untuk menyediakan makanan penutup untuk acara tersebut. Jika Anda menyediakan makanan penutup, tanyakan apakah mungkin menjadi sponsor makanan penutup eksklusif, yang memastikan bahwa tidak ada toko roti lain yang disajikan selama acara tersebut. Tampilkan papan nama toko roti Anda jika sesuai, dan hadir di acara yang Anda sponsori, dengan staf Anda yang mengenakan seragam, untuk bertemu dan menyapa peserta.Bekerja samalah dengan penulis untuk membantu Anda menyusun siaran pers yang menyoroti partisipasi Anda dalam acara tersebut, tambahkan rilis tersebut ke bagian "Pers" atau "Media" di situs web Anda dan gunakan situs distribusi siaran pers untuk menyebarkan berita Anda lebih jauh.

Kontes Cupcakes

Toko roti yang terletak di dekat bisnis lain memiliki keunggulan dalam menawarkan promosi khusus yang menargetkan pekerja kantoran dan karyawan terdekat lainnya. Izinkan karyawan lokal untuk mengikuti kontes bulanan untuk memenangkan kue kering untuk kantor mereka. Anda dapat mengajukan pertanyaan trivia bulanan - terkait dengan memanggang, barang dan jasa Anda, komunitas tempat bisnis Anda berada, atau budaya pop. Sebagai alternatif, Anda dapat menghindari hal-hal sepele dan meminta pelanggan menambahkan kartu nama mereka ke mangkuk atau kotak ikan yang terletak di konter toko roti Anda. Tarik pemenang setiap bulan, dan umumkan di toko roti, serta melalui situs berita dan blog lokal yang membahas topik tentang makanan dan restoran. Kirimkan persediaan makanan yang dipanggang ke kantor pemenang, bersama dengan bundel kartu nama perusahaan Anda, brosur dan sertifikat berbingkai untuk merayakan kantor pemenang.